隔壁老李
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关于吃,美食方面,有哪些好的书籍推荐1、这本《费雪的美食词典》是以26个英文字母为轴线,从A到Z分别记录与美食有关的词语。2、中国吃:《中国吃》是2004年由广西师范大学出版社...
推荐几本烘培书籍,饼干啊蛋糕啊,小西点之类的都可以1、饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点,都可以在这本书里找到配方,包括一些经典品种(如黄油曲奇、戚风蛋糕)和可口易做的品种(如希腊...
有关做饭的书籍有哪些值得看的最好最实用做饭的书有:《百吃不厌家常菜128例》,《懒人下饭菜128例》,《滋补香粥128例》,《十分钟快炒128例》,《蔬果美容128例》,《家常凉...
做家常菜的书籍有哪些啊?希望大家推荐一下、给点建议,谢谢!《一个人的好食光》这本书出自无月之手,主要是为我们写了主食、汤、甜点和一些比较常见的菜的做法。这些菜虽然有些是大家耳熟能...
烹饪书籍推荐,手把手教你成为大厨1、《天下美食:荤鲜1880例》《荤鲜1880例》分别介绍牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等各种食材的食疗功效,炒、炖、煮等烹饪方法一应俱全,操作方法介绍...
烹饪食材专业的书籍有什么推荐《食物与厨艺》。最专业的饪书籍,买购网小编谁荐哈洛德马基的《食物与厨艺》系列。美食家会看的专业书有以下几种:《随园食单》:古代中国烹饪著作。共一卷。《...