推荐几本关于酿酒的书?1、北山酒经》。《北山酒经》是宋朝的一本讲述酒的书籍。《北山酒经》是宋代酒文献的力作,全书分上、中、下三卷。上卷为总论,论酒的发展历史;中卷论制曲;下卷记造...
阅读全文作者:admin 日期:2023-11-23 分类:书籍推荐
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