学前儿童食谱设计方案[学前儿童食谱设计方案如何写]

　　合理的营养在儿童的生长发育和健康成长中起着决定性的作用。尚德幼儿园一直关注儿童的健康和均衡发展。营养师、保健医生、厨师精心挑选食材，精心烹饪，努力使每道菜色、香、味、完整，提高儿童的进食欲望，培养强壮阳光的儿童。

　　儿童食谱制定原则：

　　1、营养均衡，美味可口；

　　2、粗细搭配，粮豆混食；

　　3、饮食多样，饮食均衡；

　　4、促进发展，健康成长。

十 月 食 谱（10.30-11.3）

　　星期一 Monday：

　　早餐Breakfast：热牛奶，原味面包，爱心煎蛋

　　水果Fruits：红富士

　　午餐Lunch：米饭、鱼香豆腐、蚂蚁树、香菜鱼头汤

　　水果Fruits：火龙果

　　晚餐Dinner：百合绿豆粥，儿童回锅肉，蘑菇煮蔬菜，麻酱卷

　　星期二 Tuesday：

　　早餐Breakfast：枣薏米粥、黄瓜炒猪肝、五香鹌鹑蛋、嘟嘟豆沙包

　　间点Snack：蜂蜜南瓜、菊花水

　　午餐Lunch：万圣节黑暗料理自助餐

　　水果Fruits：万圣节活动小吃

　　晚餐Dinner：万圣节活动小吃

　　星期三 Wednesday：

　　早餐Breakfast：红豆燕麦粥、蒜苗蛋、五香卤豆干、荷叶夹

　　水果Fruits：哈密瓜

　　午餐Lunch：香米饭，四喜丸子，麻酱油麦菜，翡翠鱼丸汤

　　水果Fruits：水晶梨

　　晚餐Dinner：银耳水果粥、水竹肉片、松仁菊花、金银卷

　　星期四 Thursday：

　　早餐Breakfast：红薯小米粥、芝麻鸡柳、茄汁花菜、五香鹌鹑蛋、腐乳卷

　　间点Snack：糖芋头，雪梨水

　　午餐Lunch：牛肉拉面、象牙萝卜丝、蛋糕馒头干

　　水果Fruits：红提

　　晚餐Dinner：糯米百合粥、玉米火腿、腰果丁、菜心烧腐竹、甜发糕

　　星期五 Friday：

　　早餐Breakfast：黑米核桃粥，牛奶蛋汤，番茄西葫芦丁，糖三角

　　间点Snack：冬枣

　　午餐Lunch：米饭、海带豆腐炖肉、平菇炒青菜、雪梨银耳汤

　　水果Fuits：香蕉

　　晚餐Dinner：台式什锦面线，糖醋藕丁，奶黄包

保健医生有话要说

　　秋季儿童饮食注意养肺润燥：

　　秋天是调节儿童营养的关键时期。家长要特别注意孩子饮食的平衡，保证各种营养素的充足摄入。秋季是“阳消阴长”的过渡阶段，以干燥为主，干燥易伤津，更易伤肺。因此，在秋季，人们更容易鼻干、唇干、皮肤干燥、便秘，或患风热感冒、咽炎、气管炎等疾病。建议儿童秋季保健以养肺为主，多吃滋阴养肺润燥的食物，如芝麻、雪梨、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、柠檬、山楂、白萝卜、莲藕、豆制品等。少吃辛辣食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，防止干邪伤害人体阴液