中药煲汤书籍推荐(中药汤剂书籍)

用眼过度、眼睛干涩?三味中药煲汤,补血养肝、益精明目

唐榕认为，本汤品有良好的健脾益气、养阴生津、益精明目等作用，适合深秋时节一般人群食用，尤宜于肝肾精血不足所致的眼睛干涩、视物昏花，或使用手机、看电脑上网过久所致的视力疲劳。

以黑杞子配圆肉和龙眼核为汤，甘润清甜可口，益眼明目、滋阴养肝，对保护青少年的视力有着很好的效果。

枸杞子之补重在补阴，能滋阴补血 ，益精明目。因“味重而纯，故能补阴；阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阴衰，助阳 而能使阳旺”。枸杞尚能明显地增强人体性机能，故古人谚云：“离家千里，勿食枸杞。

枸杞味甘性平，又称“明眼子”，有 滋补肝肾、益精明目、益气养血 之功。 枸杞入肝经，可以 平补肝血 ，适合因肝血不足从而长期眼睛干涩、疼痛、流泪、眼睛疲劳、视物昏花等症状。

【说明】本方补肾益精，养血明目，主治精血亏虚、神明失养、视物不清等症。

《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。

煲汤中药材有哪些

1、黄芪——甘、微温。补中益气、固表止汗、升阳举陷。用于肺气不足、脏腑下陷、久病两虚。挑选时以色微黄，有独特草药香味为佳。平时配些沙参、玉竹、雪耳煲瘦肉或者鸡肉，可起到补肺气等食疗作用。

2、常见的煲汤药材有：枸杞、山药、三当归、天麻、玉竹、陈皮、桂圆、百合、罗汉果、甘草、淮山、罗汉果、沙参和海参等等。煲汤的药材要注意药性，选择适合的药材才可以发挥其效果。

3、炖汤用的中药食材：炖汤的药材有很多，一般按照功效分为补气药、补血药补阴药和补阳药。可用于炖汤的补气的药有：人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、山药、扁豆、大枣。补血的药有：当归、熟地、何首乌、阿胶、龙眼肉。

健康养生主题的好书

1、《求医不如求己》全系列包括 1）养生宝典《求医不如求己1》中医作为中国的四大国粹之一，国人了解甚少，中里巴人最近推出自己的养生疗疾宝典《求医不如求己》，堪称“改变中国人健康生态的第一方案”。

2、养生宝典《求医不如求己1》中医作为中国的四大国粹之一，国人了解甚少，中里巴人最近推出自己的养生疗疾宝典《求医不如求己》，堪称“改变中国人健康生态的第一方案”。

3、“康养实用技术”是一本结合日常病状给出调理方法的中医养生书籍。古语有云“经脉所过，主治所及”。意思是身体任何的部位发生疾病，都可以通过这个部位所对应的经络进行调理治疗。

什么中药补汤可以补血养气

用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透 红，体态轻盈苗条。黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上 营养 价值很高的山药，益气养血的功效更显著。

当归是一种常见的中药材，同时一种非常有效的补血药材。女人气血不足怎么调理，可以用当归来炖汤喝。

十全大补汤 十全大补汤是由人参、黄芪、白术、茯苓、熟地黄、白芍、当归、大枣、母鸡、老鸭、肘子等组成，所含中药材人参、黄芪、白术等具有补气的作用，当归、大枣等有补血的作用，母鸡、老鸭等食材可为人体提供营养。

气血双补剂：八珍汤：当归，白芍，川芎，熟地黄，人参，白术，茯苓各10克，甘草5克.灸甘草汤：灸甘草12克，大枣30枚，人参，生地黄30克，阿胶6克，麦冬15克，麻仁10克，桂枝9克，生姜9克。

女人气血不足治疗当然以补气血为主，而补气血的药物这在临床上有多种选择，像八珍汤、十会大补汤、当归补血汤、复方阿胶浆。

同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。

自学煲汤靠谱吗?怎样学习?

1、多请教煲汤煲得好的师傅 毕竟术业有专攻，在请教煲汤煲得好的师傅的同时，不仅可以为自己自学缩短时间，同时还能纠正自己实践时的错误做法。

2、新手小白们在第一次煲汤的时候，一定要注意食材的准备和搭配，如果是煲肉汤的话，那么在购买肉类食品的时候一定要注意肉类的新鲜程度，买回来的肉类一定要放到开水里面焯一下水，这样子才能够去除肉类当中的血液和腥味。

3、哪里可以学到煲汤的手艺 可以买些食谱或者做菜的书籍看看，或者周围邻居或者亲人也可以跟她们学习，而且这是最直观最容易学会的方法，也可以在网站找找煲汤的视频，只要你想学，世上无难事，只怕有心人呢。

四物汤的配方

1、我们看到四物汤的配方是：当归15克、熟地15克、白芍10克、川芎8克。在《仙授理伤续断秘方》和《太平惠民和剂局方》中，记载四物汤的配方比例均为等分，每样三钱。如果按照现代的一钱15克来计算，就是15克。

2、四物汤出自《仙授理伤续断秘方》，古书里所讲的四物汤是36克，到现在已经历了上千年，配方剂量一般不完全照搬古方。配方：当归9克，川穹6克，白芍9克，熟地12克。

3、四物汤的标准配方是白芍药、川当归、熟地黄、川芎。功效是补血和血。

4、四物汤标准配方 组成药物：熟地黄12克，白芍9克，当归9克，川芎6克。熟地，生地养血滋阴填精，当归补血活血调经，白芍补血养肝敛阴和营，川芎活血行气开郁。四种药物相配，滋阴不腻，温而不燥，营养调和，补血活血。

5、四物汤的配方 四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。当归、川芎、白芍、熟地四味药材，这就是四物汤配方。