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饭店经营书籍推荐小说(饭店管理与经营的书籍)

作者:admin日期:2024-02-18 03:45:06浏览:10分类:书籍推荐

求助几本好的酒店管理类书籍。

《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。

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现代酒店管理经典 如果你计划要从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。

酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

超适合酒店管理人员阅读的书籍「」

本书讲述的是法国雅高酒店集团的创业故事和发展历史。本书对中国酒店行业的最大影响之一,就是:中国目前最大的经济型酒店连锁品牌的诞生及发展,和本书息息相关它是如家管理团队的管理指南。

《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。

酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

《国际饭店管理》本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。

《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是我公司最新的两个资料,上面是一套光盘管理,下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。

《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错,上手很快的!大概内容:12个酒店部门设计,12个酒店部门权责,245个酒店岗位职责,309个酒店服务流程,309套酒店服务规范。

开饭店做美食的小说

第三本《美食掌厨人》作者:闽北吃香蕉 简介:主角依旧是获得美食系统,然后开了小店,不同的是,这本小说深耕国内,主角一步步地成为了美食话事人,最后和好基友有情人终成眷属,可喜可贺。

《厨娘当自强》是欣欣向荣创作的网络小说。一次意外,安记私房菜的传人安然,穿越到架空古代,一个倒霉被甩的小丫头身上,凭借一身厨艺开始了厨娘自强的征程。《长安小饭馆》 作者:樱桃糕。

《美食供应商》:主角经营一家餐馆,通过不断探索和尝试,将美食与生活结合,逐渐成为人们心中的美食家。

酒店管理经典书籍「」

关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。

酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

《国际饭店管理》Chuck Y. Gee 本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。

《现代酒店管理经典》:如果你计划要从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。

酒店管理实务 酒店管理实务是现代酒店经营管理的重要组成部分,也是高职高专旅游管理、酒店管理等专业的核心课程之一。

《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错,上手很快的!大概内容:12个酒店部门设计,12个酒店部门权责,245个酒店岗位职责,309个酒店服务流程,309套酒店服务规范。

推荐一下餐饮管理书籍都有哪些?

《海底捞你学得会》作者:杨铁锋,著名餐饮管理专家。内容概述:著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质,全方位解读海底捞模式,破译海底捞成功密码,总结海底捞快速创富内在规律,详述海底捞管理方法,使海底捞不再神秘。

徳鲁克的《管理的实践》,《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。

餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书,作者是餐饮头条,钟彩民。

自学餐饮管理的方法有很多,以下是一些常见的方法:阅读相关书籍和杂志:通过阅读餐饮管理方面的书籍和杂志,可以了解行业的最新趋势、管理技巧和成功案例。推荐一些经典的餐饮管理书籍如《餐饮管理学》、《餐饮管理实务》等。

请大家推荐些经营管理类的小说

1、《管道的故事》这是一本教你如何理财,如何经营生意做大做强的书籍值得一看。《开小店挣大钱》这是一本各行各业成功人士经历的一本书籍,每个故事都会让你对管理和经营有新的领悟。

2、《商贤》不仅成为商界人士必读之作,更因其深刻的人生哲理和智慧,被广大读者视为医病、励志、治愚、宽心境的佳作。

3、以下是我为您推荐的5本经营管理类的小说,希望对您有所帮助: 《从0到1》作者: 彼得·蒂尔 本书介绍了如何打造独一无二的企业和产品,从而实现从0到1的跨越式创新。

4、请各位推荐几部好的企业经营管理书籍,谢谢! 《基业长青》 作者: (美)詹姆斯·C·柯林斯、杰里·I·波拉斯著;真如 译 出版社: 中信出版社 影响一代中国企业家的管理理念 “世界上每一位CEO、经理人和企业家都应该阅读这本书。

5、《有效的管理者》。在这本薄薄的书里,现代管理学之父彼得·德鲁克提出一个重要的定律:管理者的效率,往往是决定组织工作效率的最关键因素。因此,在管理别人之前,你必须学会管理自己。

6、本书籍的电子版也有准备好哦,获取方式请看文末。 互联网营销类: 《我看电商》黄若 豆瓣评分:5 【推荐理由】从零售起家,到淘宝天猫运营,通过对比线上与线下、平台与买卖模式,给出了对电子商务和零售业的思考。