餐馆管理书籍推荐自我(饭店管理书籍推荐)

求店铺管理方面书籍???

《经济学原理》是美国经济学家N·格里高利·曼昆创作的经济学著作，首次出版于1998年。

《现代营销管理》（Philip Kotler著）- 这是一本经典的营销管理书籍，涵盖了市场定位、市场营销策略、品牌管理等方面的内容。

《中小店铺规范管理 》：作 者：张尚国，本书依照店铺的管理实践精心打造，简洁实用，适合急需提高管理水平的店铺经营者随时查阅。

两本书都是理论与实际兼顾的、非常好的著作是黄权藩先生。《品类管理：教你如何进行商品梳理》是2011年5月1日机械工业出版社出版的图书，作者是黄权藩。

餐饮业经营管理的精品书籍有哪些?

六常管理》《白手起家：餐饮开店全程实战手册》，这些都挺实用的。

徳鲁克的《管理的实践》，《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。

餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书，作者是餐饮头条，钟彩民。

《餐饮管理》为蔡万坤编著，高等教育出版社于2008年6月出版的书籍。

本书还特别配套了光盘版教学支持资源（教学课件），具体索取方式详见本书最后一页的教学支持说明。

https：//pan.baidu.com/s/1knK5icLTRVKhHupALR2NPQ 提取码：1234 《IATF 16949质量管理体系文件编写实战通用教程》一书共8章。

推荐一下餐饮管理书籍都有哪些?

1、管理学原理，营销学，心理学，领导学，影响力学，蔡康永的情商课，总之，管理者要学的很多很杂，最重要的就是处理好上下级关系，所以情商和魄力一定要高，才能服众得人心。

2、六常管理》《白手起家：餐饮开店全程实战手册》，这些都挺实用的。

3、管理学、消费心理学、基本沟通技巧等这类书就可以了。工作3-5年的，推荐的书籍：徳鲁克的《管理的实践》，《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。

4、《餐饮管理》为蔡万坤编著，高等教育出版社于2008年6月出版的书籍。

推荐一本关于,餐饮管理的书籍,或对从事饮食服务有帮助的书籍。

1、徳鲁克的《管理的实践》，《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。

2、六常管理》《白手起家：餐饮开店全程实战手册》，这些都挺实用的。

3、餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书，作者是餐饮头条，钟彩民。

推荐些餐饮管理的书籍

《餐饮开店实战指南 新店筹备 内部管理 营销推广 品-牌构建》细致入微地展现新餐饮行业中的每一个环节及正确的操作方法。

六常管理》《白手起家：餐饮开店全程实战手册》，这些都挺实用的。

徳鲁克的《管理的实践》，《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。

关于酒店管理的书籍有以下推荐：《现代酒店管理经典》：从事酒店管理，这是最理想的入门教材。

酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。