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作者:admin日期:2023-12-14 10:15:05浏览:20分类:书籍推荐
1、饭店餐饮管理(第2版) 王天佑 《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·普通高等学校旅游管理教材:饭店餐饮管理(第2版)》的内容全面、系统且实践性强,涉及饭店餐饮管理的各方面。
2、《海底捞你学得会》作者:杨铁锋,著名餐饮管理专家。内容概述:著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质,全方位解读海底捞模式,破译海底捞成功密码,总结海底捞快速创富内在规律,详述海底捞管理方法,使海底捞不再神秘。
3、餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书,作者是餐饮头条,钟彩民。
4、《圈子圈套》:本书称得上供各行业从业人员研读的职场“胜经”。以2个大型项目的销售商战为主线,环环相扣在销售细节方面作了一个全面的诠释。成功只有具备了“勤奋,机会,才能和失败的经历”才能真正走向成功。
关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。
酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。
《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错,上手很快的!大概内容:12个酒店部门设计,12个酒店部门权责,245个酒店岗位职责,309个酒店服务流程,309套酒店服务规范。
1、另外,也可以找些餐饮管理方面的书籍。它们通常会从头开始解释,对于零基础的人很友好。如果有可能,可以在附近的餐厅找份实习或者兼职工作。即使是最基本的服务员工作,也能让你了解业内的一些运作。
2、飘飘香飘飘香小吃培训学校是一家拥有丰富小吃培训经验的,集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构,团队是由资深大厨、中式烹调师等专业人员组成,有享有资深技师荣菁的大厨亲临指导。
3、万通汽修学校的优势: 品牌优势:万通汽车教育作为中国汽修教育第一品牌,是国家汽修人才定点培养基地,办学30年来培养了数以万计的优秀学子,受到了用人单位和广大学生家长的一致认可,社会口碑好。
4、如今是互联网时代,很多年轻人都愿意选择互联网相关技术去学习,因为他们深知互联网行业的优势和未来发展的良好趋势。