瑞金酒店管理书籍推荐(管理酒店的书籍)

我以后要去瑞士学习酒店管理,请问该做些什么准备呢(指书籍方面)??谢谢...

如果你本身也是从旅游或者酒店的管理这个雅专业的学生，在申请是要针对你的课程写一份详细的说明，这是用来证明你自身所有能力的一份文件。其他的资料的准备与前往其他国家的资料一样。

根据瑞士最大的酒店管理学院集团SEG的入学要求，瑞士学校的申请材料包括了大学毕业证、高中毕业证、大学成绩单以及雅思成绩单、个人简历和动机信、护照。显然在申请这一步你需要多一点时间准备的就是雅思。

部分的瑞士学校可以接受插读本科的最后一年（通常瑞士的本科3-5年），需要提供个人在校的所有成绩单。例如：IMI瑞士国际酒店管理学院 专科毕业后直接申请硕士，难度很大。

也可以按照留学目标来筛选，看看你的目标院校和专业都哪些背景（语言成绩都多少分、学校背景如何、什么专业、GPA多少等）的学生申请了，也从而对比自身情况，制定大致的目标和方向。

酒店管理相关的书籍有哪些?

酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

现代酒店管理经典 如果你计划要从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出。

《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是我公司最新的两个资料，上面是一套光盘管理，下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。

对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员，此书是非读不可的。

之前没学过,但一年后接受酒店,求推荐好的酒店管理书籍,

酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

《现代酒店管理经典》何建民 如果你计划要从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出。

本书的作者何建民教授曾在国外留学，又在维也纳万豪酒店工作，所以本书既有一定理论深度，又对酒店管理有很感性的认识。

《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是我公司最新的两个资料，上面是一套光盘管理，下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。

恩，我大学学的就在这个，旅游管理分两方面，一方面是旅游酒店，一方面是旅游导游。酒店方面推荐书籍：旅游酒店英语，社交礼仪，营养学，基础会计，中西餐桌文化。

超适合酒店管理人员阅读的书籍「」

酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

管理人员必读的10本经典书籍有：《管理者必读12篇》、《万达哲学：王健林首次自述经营之道》、《创业维艰：如何完成比难更难的事》、《重新定义公司：谷歌是如何运营的》、《影响力》、《给你一个团队，你能怎么管？》。

不过如果是酒店部门总监以上人员，此书是非读不可的。

《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是我公司最新的两个资料，上面是一套光盘管理，下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。

《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错，上手很快的！大概内容：12个酒店部门设计，12个酒店部门权责，245个酒店岗位职责，309个酒店服务流程，309套酒店服务规范。

恩，我大学学的就在这个，旅游管理分两方面，一方面是旅游酒店，一方面是旅游导游。酒店方面推荐书籍：旅游酒店英语，社交礼仪，营养学，基础会计，中西餐桌文化。

想学酒店管理,给推荐本适合初学者看的书

1、本书讲述的是法国雅高酒店集团的创业故事和发展历史。本书对中国酒店行业的最大影响之一，就是：中国目前最大的经济型酒店连锁品牌的诞生及发展，和本书息息相关它是如家管理团队的管理指南。

2、不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样，能够持续地更新这本书籍，使之与时俱进，成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书，内容实在有些老了。

3、《酒店管理流程设计与工作标准》酒店管理的各项工作流程和工作步骤，具有很强的操作性和实务性。

4、《酒店管理概论》课程的教材，不仅要强调一定的学科理论性和科学性，又要注重酒店实践应用中的实用性和可操作性；既能使学生学到酒店管理的基础知识，又能在技术和方法上适应现代酒店管理实践运作的需要。

5、书名：现代酒店管理(上下)图书编号：2098047 出版社：企业管理 定价：50.0 ISBN：780147719 作者：唐文 出版日期：2006-04-21 版次：开本：简介：本书为新版的现代酒店经营管理丛书。